泸州建国饭店生产性实训基地是泸州职业技术学院与泸州经纬京伦饭店管理有限公司合作共建的校内生产性实训基地，面向旅游业、酒店业、餐饮业等多种业态，创建高效率的实践管理与服务机制，践行工学结合“教、学、做”一体化的教育模式，建设素质高、技艺精、能力强的实践师资团队，校企双方实现了人才共育、过程共管、责任共担、成果共享，进而全面提升学生的实践技能、管理能力、创新精神和社会责任感。通过提升学生在酒店行业就业的核心竞争力，将泸州建国饭店打造成为面向社会的大学生品牌实践教育基地。