中国酒业协会白酒品评与勾调技能人才培育产教融合实习实训基地是泸州职业技术学院与中国酒业协会合作共建的产教融合实习实训基地，面向白酒产业，在专业建设、课程建设、科研项目、实训平台、技能竞赛、社会服务等方面开展紧密合作，充分利用行业资源，优势互补，共同打造学校、企业、学生三方“共赢”的育人平台。计划在1-2内建成校级高水平专业化产教融合实训基地，未来争取建设成省级高水平专业化产教融合实训基地。