重庆城市职业学院（下称学校）始于1950年的重庆工人政治学校，历经西南工会干部学校、重庆市工会干部学校等办学时期。2004年，成立于1981年的重庆市职工大学与重庆市工会干部学校合并组建重庆城市职业学院。2007年，学校迁入重庆市永川区办学。2013年，学校行政主管部门由重庆市总工会变更为重庆市教育委员会。2021年，学校被确定为重庆市高水平高等职业学校培育建设单位。

学校落实立德树人根本任务，秉承“行大道 启大智 铸大匠通大悟”办学理念，因“城”而生，顺“市”而为，服务现代城市高质量发展和高品质生活，致力于建设区域特色高水平高等职业院校。

因“城”而生、顺“市”而为，学校对接重庆市“33618”现代制造业集群体系，打造特色专业集群体系。坚持“以群建院”，开设涵盖“工业机器人技术、市场营销、大数据技术、航空技术、智能建造、文旅康养和创意设计”七大特色专业群35个专业，设有信息与智能制造学院、商学院、建筑工程学院、文旅康养学院、科大讯飞大数据学院、航空学院、创意设计学院等7个专业学院和马克思主义学院（通识教育学院）、继续教育学院2个教学单位。

现有工业机器人技术、市场营销2个重庆市高水平专业群，国家骨干专业1个，教育部提升服务产业发展能力专业2个，教育部现代学徒制试点专业3个、工业和信息化部产教融合专业合作建设试点专业2个，全国行指委骨干专业2个，市级骨干专业5个。现有国家级精品在线开放课程2门，教育部继续教育课程2门，市级精品在线开放课程和一流课程34门，市级课程数量已进入全市高职院校前列。主持建成市级教学资源库2个，参与共建国家级教学资源库1个，主编国家级规划教材2种、参编2种，入选全国职业教育专业建设典型案例1个，教育部“职业教育提质培优行动计划”典型案例2个。

学校与科大讯飞股份有限公司合作共建“科大讯飞大数据学院”“科大讯飞全国大数据师资培训基地”，与云华集团合作共建“航空学院”，与长城汽车合作共建“智能制造产业学院”，与长安汽车共建“汽车现代产业学院”（长安汽车工匠学院），与西门子共建“中德工程师学院”，与永川大数据产业园共建“数字影视创意设计产业学院”，与永川茶山竹海街道共建“乡村振兴学院”，入选重庆市职业教育现代产业学院2个。创新“政校园企、产城职创”融合发展机制，联合上海交通大学、科大讯飞公司牵头成立全国人工智能行业产教融合共同体，牵头组建成渝地区双城经济圈“智慧零售职业教育集团”“工业机器人职业教育集团”，入选重庆市示范性职业教育集团。学校牵头组建“中国—老挝职业教育发展共同体”，重庆市教委和老挝教育体育部职业教育司共同签署《关于支持中国－老挝职业教育发展共同体建设的合作备忘录》，与老挝共建国际共享产业学院，形成“一院四中心”国际交流合作平台，“老挝共享国际产业学院建设”入选重庆市国际化特色项目，开发老挝国际课程和课程标准33 门，建成中老双语国际化课程10门，课程标准10个；开发坦桑尼亚国际化职业标准7个，斯里兰卡职业教育标准2个，被柬埔寨教育、青年和体育部引进并认证课程标准4个。老挝、柬埔寨、安哥拉、印度尼西亚等多国留学生来校访学研学，国际影响力持续提升。